資訊與法規

食品殘留農藥檢驗-增項

112/07/24
衛服福預告 增訂26種農藥容許量

草案將有2個月的預告評論期。
連結網址https://udn.com/news/story/

食品添加物使用範圍及標準

112/01/01
食品添加物規範

衛福部食品法規條文。
連結網址https://consumer.fda.gov.tw/

國際間農藥之新興檢驗技術

111/09/13
2022 APEC 國際研討會

食藥署繳請多位國際講師參與。
連結網址https://www.mohw.gov.tw/

包裝食品營養標示

111/06/23
八大營養標示

衛福部食品示服務平台。
連結網址https://www.fda.gov.tw/

農藥「普克利」之使用方法

111/04/07
農委會動植物防疫預先通知公告

《普克利》2022年 4月7日增修預告。
連結網址https://news.ltn.com.tw/

「陶斯松」將列禁用農藥

111/03/05
近年來農委會力推農藥減用政策

今年4月5日起,將禁止《陶斯松》的進口與製造,預計二O二六年全面禁用。
連結網址https://news.ltn.com.tw/

克凡派農藥殘留 安全採收期

Q:克凡派在豆科乾豆類的安全採收期是長達30天,而在小葉菜類僅10天,差異為何?
A:農藥安全採收期係依據作物田間殘留消退試驗結果,以登記使用方法用藥後與農藥殘留容許量綜合評估而制定,一般情況下,經過安全採收期後,農產品中農藥殘留會消退至符合農藥殘留容許量或更低;不同作物因外觀型態不同,施藥後農藥殘留也會差異,除了作物本身會代謝農藥,大部分農藥殘留降解是受到光照、溫度、降雨等環境因素所影響。農藥使用量視作物及防治害蟲效果需求不同而有差異,其殘留結果也不盡相同,即使是同1種農藥,在不同作物的殘留容許量標準及安全採收期通常也不會一致。目前公告克凡派在豆科乾豆類作物殘留容許量為0.1ppm,安全採收期為30天,克凡派在小葉菜類作物殘留容許量為1.0-2.0ppm (韭菜為2.0ppm,其餘小葉菜類作物為1.0ppm),安全採收期為10天 (韭菜為9天),克凡派在豆科乾豆類及小葉菜類訂定的殘留容許量不同,安全採收期也不一樣。簡言之,使用克凡派在豆科乾豆類作物經過30天消退,農藥殘留量可符合0.1ppm的標準,而在小葉菜類作物(韭菜以外)經過10天消退,農藥殘留量可符合1.0ppm的標準。

怎樣才算是真有機

108/10/11
有機農產品  真、假難分

什麼樣的標準才算是真的有機?
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